Фирма Амвей - информация о лидере: Amway Россия. Об Амвее говорят: амвей официальный сайт, суть бизнеса с корпорацией - amway работа, часто-задаваемые вопросы: косметика амвей. Присоедниться к мечте: подключение к Амвей

Кулинарные рецепты. Май 2005

БЛИНЧИКИ К БУЛЬОНУ

Пекутся маленькие (с пирожковую тарелку) блинчики, отварное
мясо прокручивается через мясорубку и обжаривается на
маслице до приятной румяности. Соединяется с наполнителями:
отварной рис, яичко, грибы (кому что нравится). По объему
вкуснее получается 2/3 мяса и 1/3 наполнителя. Чайную ложку
смеси плотно заворачиваем в блинчик. Чтобы походило на
сигару - длинно и тонко. И так все блинчики. Теперь можно
взять яйцо, хорошенько его взбить, обмазывать в нем сигарки
и обжаривать в большом количестве масла. А можно и не
обмазывать, но тоже обжарить до вкусной корочки. С такими
"сигарками" любой бульон выпивается ведрами. Отличное
горячее первое на "гостевом" обеде.

Март