Простые кулинарные рецепты. Май 2005

ЯИЧНИЦА ДЛЯ ХОЛОСТЯКА

Берете 2 помидора, примерно с куриное яйцо. Шинкуются мелкими
дольками и обжариваются минуты две в небольшом количестве масла
(жира). Затем все это заливается 3-4 яйцами. Перемешивается и
доводится до съедобного состояния. Соль и специи по
вкусу, иногда можно добавить и майонез (если очень есть
хочется) Хотя ужасно кровавое на вид, но одновременно и ужасно
вкусно.

Март