СОУС

Подключиться к Амвей, Продукция от Эмвей, Бизнес в Amway
Фирма Амвей - информация о лидере: Amway Россия. Об Амвее говорят: амвей официальный сайт, суть бизнеса с корпорацией - amway работа, часто-задаваемые вопросы: косметика амвей. Присоедниться к мечте: подключение к Амвей

Праздничные блюда. Май 2005

СОУС "БЕШАМЕЛЬ"

1 головка репчатого лука, 1,5 ст. ложки сливочного масла, 4 ч.л.
муки, 0,5 л молока, 1 стакан мясного бульона, соль, мускатный
орех, лимонный сок.
Лук мелко нарезать и обжарить в масле, добавить к нему муку и еще
немного поджарить. Пассеровку соединить с кипящим молоком и
горячим бульоном, добавить соль, мускатный орех, все хорошо
перемешать, довести до кипения и кипятить 30 мин. на слабом огне.
Готовый соус процедить через сито и взбить до получения пены,
добавив лимонный сок.

Hosted by uCoz