Фирма Амвей - информация о лидере: Amway Россия. Об Амвее говорят: амвей официальный сайт, суть бизнеса с корпорацией - amway работа, часто-задаваемые вопросы: косметика амвей. Присоедниться к мечте: подключение к Амвей

Кулинар. Май 2005

ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ С ЗЕЛЕНЫМ ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

750 гр. говяжьего филе, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки
муки. 1 ст. молока, 1/2 ст. сливок, 2 ст. ложки перца...
Скрутить филе и связать шнуром или шнурком...
Поставить на нижний ярус (если есть) и запекайте 20 минут на
отметке "ВЫСОКО/МИКС/ЖАРКА" или типа этого при 180ўс.
Растопите масло в большом ковше-пирекс в течение 40 сек* на
отметке самый высокий. Добавьте муку, хорошо перемешайте и
тушите 1 мин. на той же отметке. Помешивая, влейте молоко и
тушите еще 2 мин.
Добавьте сливки и перец, хорошо размешайте.
Залейте соусом говяжье филе.

Март