ПУДИНГ ИЗ МАННОЙ КАШИ

Медсанчасть "Нефтяник" Придоставляет медицинские услуги поликлиники и отделения стационара. Лучшие специалисты
Фирма Амвей - информация о лидере: Amway Россия. Об Амвее говорят: амвей официальный сайт, суть бизнеса с корпорацией - amway работа, часто-задаваемые вопросы: косметика амвей. Присоедниться к мечте: подключение к Амвей

Кулинар. Май 2005

ПУДИНГ ИЗ МАННОЙ КАШИ

Манка - 0,5 кг; сахар-песок - 1 кг, 1 пакет молока, сливочное
масло ~300 гр., горсть орехов, кураги, изюма, 1 лимон.
1. Сахар высыпать в тефлоновую кастрюлю и зажарить, но не
пережечь (без воды!), добавить 1 пакет молока (осторожно!
береги глаза, может брызгать) и перемешивать. Масса
кристаллизуется. + 250-300 сливочного масла.
2. Манку с небольшим количеством масла обжарить до слегка
золотистого цвета. В 1-е добавить курагу, изюм + 1 лимон,
нарезанный кубиками (с кожурой). Затем обжаренную манку и
все перемешать. Можно добавить щепотку корицы, ванилина.
Как сказал Осин, желательно есть не остывшим: горячим или
теплым.

Hosted by uCoz