Рецепты блюд. Май 2005

РИС С ТОМАТНОЙ ПОДЛИВКОЙ

(Подготовка 3 мин., приготовление 35 мин.)
350 г. риса, 50 г. сливочного масла, 30 г. натертого
швейцарского сыра, 40 г. сыра пармезан (терочного), 15 г.
соли, 2 л. воды, 200 г. томатной подливки (ее рецепт см.
далее)
Приготовить рис по-итальянски (826). Добавить томатную
подливку, а также специи.

Март