Рецепты блюд. Май 2005

ЗАКУСКА ПОД КОНЬЯК

Заворачиваем в фольгу несколько (по количеству пьющих)
хороших больших бананов и выпекаем в духовке на решетке 20
минут.
Вынимаем бананы, разворачиваем фольгу и снимаем с банана
одну полосочку кожуры. В полученном проеме делаем глубокий
надрез ножом и заливаем туда немного коньяку и лимонного
сока.
Дальше - прихлебываем коньяк и закусываем испеченными
бананами (кожура, естественно, не съедается).

Март